سجق شرقي بالصلصه الحاره #موسم_الطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو سجق شرقي
- 0.5 لتر عصير طماطم
- حبتين طماطم مكعبات صغيره
- 2 فلفل احمر او اخضر حااار
- ملح
- فلفل اسود
-
1
نسلق السجق نصف سلقه ونرمي المايه لتخفيف الدسم
-
2
نضرب الطماطم مع الفلفل في الخلاط
-
3
نقطع السجق حلقات حسب الرغبه
-
4
نضيف عصير الطماطم بالفلفل ومكعبات الطماطم
-
5
نضيف الفلفل الاسود فقط ونتركهم ع النار حتي تتسبك الطماطم ونضيف الملح او لا حسب التذوق